Het klonk voor mij altijd zo eenvoudig. Ik wil afvallen, dus moet ik minder eten en meer bewegen. En eerlijk is eerlijk: ik wéét ook wel wat gezond is en wat niet. Toch lukte het vaak niet zoals ik wilde. De kilo’s kropen eraf, soms zelfs tergend langzaam en ik vond het vooral lastig om het vol te houden.
Elke keer begon ik gemotiveerd, maar na een tijdje merkte ik dat mijn motivatie weglekte, dat ik constant trek had of dat ik moe werd van het hele proces. Dus ben ik op zoek gegaan naar manieren om sneller, maar zeker ook gezond af te vallen. Manieren die niet alleen gericht zijn op minder eten, maar vooral op het aanpassen van mijn leefstijl. Zonder honger, zonder uren in de keuken, maar met mogelijkheden om deze gezonde leefstijl veel langer vol te houden.
Waarom is afvallen soms zo lastig?
Voor veel mensen (en zeker ook voor mij) is afvallen een uitdaging. En zeker niet alleen het afvallen, maar zeker ook het behouden van het gewenste gewicht. In theorie lijk ik vaak alles goed te doen; ik eet minder en beweeg veel meer. Maar in de praktijk speelt er vaak veel meer mee waardoor het afvallen niet altijd gaat zoals gehoopt. Het afvallen zelf en het tempo ervan wordt vaak bepaald door verschillende factoren. Denk aan je bloedsuikerspiegel, hormonale schommelingen, tekorten aan vitamines en mineralen en stress en vermoeidheid.
Als je lichaam niet krijgt wat het nodig heeft, gaat het tegenwerken. Je krijgt sneller trek, vooral in zoete dingen, je energie zakt weg en je belandt ongemerkt in een vicieuze cirkel van eten, snaaien en jezelf verwijten maken. In deze vicieuze cirkel zakt je motivatie al snel weg en al snel zit je alweer op het oude gewicht.
Snel en gezond afvallen: kan dat samen?
Ik wil het liefst snel resultaat zien en dat geldt vast en zeker ook voor jou! Dat is ook logisch, want als je merkt dat iets lukt, dan werkt dat enorm motiverend. Snel afvallen kan dus veel voordelen hebben. Je ziet sneller resultaat, wordt daardoor gemotiveerder en krijgt vertrouwen dat het lukt.
Toch kunnen er ook keerzijden zitten aan (te) snel afvallen, zeker als je het niet op een gezonde manier doet. Als je te weinig gaat eten en te veel voedingsstoffen gaat schrappen, dan ontstaat er een tekort. En juist die tekorten kunnen leiden tot hormonale disbalans, vermoeidheid en het bekende jojo-effect.
Maar… als je het slim aanpakt, kun je op een gezonde manier afvallen én snel resultaat zien. Niet door alles te schrappen, maar juist door écht gewoontes aan te leren, zodat je niet weer terugvalt in oude gewoontes.
Afvallen begint bij leefstijl, niet bij een dieet
Duurzaam afvallen draait niet om perfect zijn, maar om je leefstijl stap voor stap aanpassen. Door niet enkel te eten met als doel je lichaam te vullen, maar juist met het doel je lichaam te voeden, zet je een gigantische stap naar het kwijtraken van die extra kilo’s. Waneer je lichaam krijgt wat het nodig heeft, dan stabiliseert het je bloedsuikerspiegel, heb je minder eetdrang, voel je je langer verzadigd en wordt het afvallen een stuk makkelijker.
En precies hier komen superfoods en natuurlijke supplementen in beeld. Niet als wondermiddel, maar als ondersteuning.
Afvallen met superfoods
Superfoods kunnen zorgen voor een snellere verbranding, maar misschien nog wel belangrijker: ze leveren veel voedingsstoffen in een kleine hoeveelheid. Dit draagt dus direct bij aan een gezondere leefstijl.
Een tekort aan vitamines en mineralen kan uiteindelijk leiden tot hormonale disbalans en dat is één van de belangrijkste oorzaken van overgewicht. Door te kiezen voor voeding met een hoge voedingswaarde, heb je minder behoefte om de hele dag te eten.
Veel bewerkte voeding en fastfood bevat vooral ‘lege’ calorieën. Superfoods daarentegen geven je lichaam precies wat het nodig heeft, waardoor je langer een verzadigd gevoel houdt en je bloedsuikerspiegel stabieler blijft.
Welke superfoods kunnen helpen bij het afvallen?
Superfoods kunnen dus écht helpen bij het afvallen, maar welke superfoods kies je dan? Er zijn er een aantal die echt heel effectief kunnen zijn bij het verliezen van de extra kilo’s.
Proteïnen
Proteïnen spelen een grote rol bij het afvallen. Ze stimuleren de verbranding én hebben een sterk verzadigende werking. Wanneer je je koolhydraatinname verlaagt en tegelijkertijd meer proteïnen eet, wordt je lichaam sneller gedwongen om vetreserves aan te spreken.
Een eetlepel proteïnepoeder in je smoothie of shake kan al zorgen voor minder trek, meer energie en vooral minder snaai momenten. Daarnaast helpt proteïne om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden, zodat je minder snel trek krijgt in zoete snacks. Ideaal dus als je wilt afvallen.
Kokosolie
Kokosolie wordt gemaakt van het vruchtvlees van kokosnoten en is rijk aan verzadigde plantaardige vetten. Hoewel verzadigde vetten vaak een slechte reputatie hebben, werkt koudgeperste extra vierge kokosolie juist anders. Het bevat middellange keten die makkelijk verteerbaar is, sneller energie levert en zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel. Daarnaast verbetert het ook de opname van mineralen zoals calcium en ijzer. Kokosolie is niet alleen ideaal om in te bakken, maar ook lekker op brood of als snack met rauwe cacao.
Spirulina
Spirulina is een zoetwateralg en zit boordevol vitamines, mineralen en hoogwaardige eiwitten. Het bevat alle essentiële aminozuren en ondersteunt het immuunsysteem. Ook dit superfood geeft een verzadigd gevoel. Daarnaast draagt het bij aan het vertraagd opnemen van suikers en helpt het om tekorten aan te vullen.
Dagelijks een kleine hoeveelheid spirulina, in poedervorm of als tablet, kan al een groot verschil maken.
Chiazaden
Chiazaden bevatten rijke voedingsstoffen zoals hoogwaardige eiwitten, calcium en omega-3 vetzuren. Verder bevatten chiazaden veel vezels die een positieve invloed hebben op je bloedsuikerspiegel. Ook hebben de vezels een goede uitwerking op de stoelgang. De vezels en eiwitten zorgen voor een langer verzadigd gevoel wat effect kan hebben op je gewicht.
Als je chiazaden in een glas water doet, dan zie je dat na ongeveer 30 minuten het water dik of lobbig wordt. Dat komt omdat chiazaden zich binden aan water. Door deze toename in volume behoud je langer een verzadigd gevoel.
Tot slot
Afvallen hoeft geen strijd te zijn. Je hoeft het niet perfect te doen en zeker niet alles tegelijk. Door je leefstijl aan te passen en je lichaam te ondersteunen met voedzame keuzes, wordt afvallen iets wat je kunt volhouden en waardoor je leefstijl gezonder en duurzamer wordt.
