De maand november is aangebroken en daarmee zijn ook de donkere en koude dagen van start gegaan. Maar november betekent ook gezelligheid, knusheid en warmte. En daar past kruidenthee perfect bij! Het is een heerlijke manier om in deze tijd van het jaar een kopje warme kruidenthee te drinken en lichaam en geest te kalmeren, te verwarmen en een boost te geven. We leggen je alles uit over de kracht van kruidenthee in november.
Voordelen van kruidenthee
Kruidenthee biedt ontzettend veel voordelen. Het zorgt niet alleen voor warmte en comfort, maar kan ook gezondheidsvoordelen bieden die tijdens de koudere maanden van pas komen. We sommen ze voor je op:
- Versterking van het immuunsysteem: Gember, kamille en echinacea hebben een versterkende werking op het immuunsysteem. Het drinken van deze kruidentheeën helpt je lichaam om beter bestand te zijn tegen verkoudheid en griep.
- Verlichting van stress: Tijdens de donkere dagen zien we minder zonlicht, wat onze stemming kan beïnvloeden. Kamille, lavendel en citroenmelisse hebben een rustgevende werking en kunnen stress verlichten.
- Ondersteuning van de spijsvertering: Heb je tijdens de koudere maanden meer last van je spijsvertering? Pepermuntthee, venkelthee en anijszaadthee kunnen helpen bij maag- en darmklachten en een opgeblazen gevoel.
- Verwarmende werking: Heb je het snel koud tijdens de herfst- en wintermaanden? Drink thee met gember en kaneel, deze hebben verwarmende eigenschappen die helpen de bloedcirculatie te stimuleren en het lichaam van binnenuit op te warmen. Heerlijk voor de koude avonden.
Hoe je kruidenthee bereidt voor het beste effect
De manier waarop je kruidenthee bereidt, kan van invloed zijn op de smaak en de gezondheidsvoordelen. Volg deze stappen voor de optimale bereiding van kruidenthee, zodat je geniet van de juiste smaken en profiteert van optimale gezondheidsvoordelen:
- Kies kwaliteit: Gebruik verse of gedroogde biologische kruiden voor de beste smaak en effectiviteit.
- Gebruik water op de juiste temperatuur: Gebruik water van ongeveer 90-95 graden, zodat delicate kruiden hun voedingsstoffen en smaak behouden.
- Kies de juiste hoeveelheid en trektijd: Voor de meeste kruiden wordt aanbevolen om 1 theelepel gedroogde kruiden of 1 eetlepel verse kruiden per kop te gebruiken. Laat de kruiden 5-10 minuten trekken voor een optimale smaakbeleving.
- Experimenteer met smaken: Ben je fan van verschillende soorten kruidenthee, experimenteer dan eens met verschillende smaken en ontdek welke smaken jij in een combinatie lekker vindt. Je kunt bijvoorbeeld heel goed gember met kaneel combineren, kamille met lavendel of gember met citroenmelisse. Durf te experimenteren.
Maak zelf je eigen kruidenthee
Wist je dat je heel eenvoudig zelf je eigen kruidenthee kunt maken? Probeer onderstaande recepten en ga direct aan de slag. Wat zijn jouw favoriete smaken?
Kaneel-gember: Doe een kaneelstokje en 4 plakjes gember in een theepot. Voeg vervolgens 1 liter kokend water toe. Laat het mengsel 10 minuten trekken en je hebt op een simpele manier een heerlijke kruidenthee.
Citroen-kurkuma-gember: Voeg 4 plakjes gember, 1 theelepel kurkuma poeder en sap van een citroen in een theepot en schenk er 1 liter kokend water bij. Laat het mengsel 10 minuten trekken en klaar is je heerlijke verwarmende kruidenthee.
Tijm-citroen: Doe 4 takjes tijm en schijfjes citroen van een hele citroen in een theepot en laat het 10 minuten trekken. Deze kruidenthee is ideaal wanneer je last hebt van je luchtwegen, tijdens verkoudheid.
Een moment van totale ontspanning
Het zetten en drinken van een kopje kruidenthee geeft een moment van ontspanning. Probeer de volgende stappen op te volgen voor een heerlijk rustgevend gevoel:
- Neem alle tijd voor het zetten van een kop thee.
- Neem de geur in je op door aan de kruiden te ruiken.
- Neem kleine slokjes en proef elke smaak bewust.
- Gebruik dit moment om te onthaasten en neem even de tijd om op adem te komen.
Kruidenthee is meer dan alleen een smaakvolle warme drank. Het ondersteunt je gezondheid, vermindert stress en geeft een moment van rust. Of je nu kiest voor gember, de kamille of citroenmelisse, elk kruid heeft zijn eigen kracht die je kan helpen om de koude, donkere dagen van november met warmte en ontspanning door te komen. Geniet van het heerlijke theemoment!
