Moniek van Essen

Paleo rijstvervanger: gemalen bloemkool!

Een manier om rijst (ook een graan) te vervangen, is door bloemkool in een keukenmachine heel fijn te malen tot korrels ter grootte van rijstkorrels. …

/ lees verder
paleo vanille extract recept

Paleo recept: zelfgemaakt vanille extract!

Vanilleextract kan je natuurlijk gewoon kopen, maar je kan het ook zelf maken. In veel recepten gebruik ik vanilleextract dus ik maak het graag zelf. …

/ lees verder
paleo brownies

Paleo brownies recept: Jammie, jammie

Ingrediënten paleo brownies 4 eieren 1 cup ongezoete cacao poeder* 3/4 cup rauwe honing 3 eetlepels kokosolie 2 eetlepels vanille poeder snufje zout *ik heb …

/ lees verder
paleo salade recept

Aziatische Paleo salade recept met koolsalade

Ingrediënten voor de aziatische paleo salade 300 gram groene kool fijn gesneden/geraspt 150 gram rode kool fijn gesneden/geraspt 150 gram wortel in plakjes/geraspt fijngesneden basilicum …

/ lees verder
zoete paleo snack

Heerlijke zoete Paleo snack: ‘no bake’ balletjes vol Superfoods!

Ingrediënten zoete paleo snack ‘no bake’ balletjes 1 cup amandelschaafsel 2 lepels rauwe Maca poeder 1 lepel vanille extract snufje zeezout 1/2 cup ontpitte dadels …

/ lees verder
paleo recept zoete aardappel

Paleo recept zoete aardappel met kip en spinazie

Dit is een heerlijk paleo recept van zoete aardappel met kip en spinazie. Ideaal als volwaardige lunch of als bijgerecht bij de avondmaaltijd. Ingrediënten paleo …

/ lees verder
glutenvrij pompoenbrood paleo

Glutenvrij suikervrij en zuivelvrij pompoenbrood

Glutenvrij brood kan best een opgave zijn. Dit is een recept voor een glutenvrij pompoenbrood dat bovendien suikervrij en zuivelvrij is. Ingrediënten glutenvrij pompoenbrood 1 …

/ lees verder

Zoete paleo snack: Cacao Cupjes om te smullen!

Dit is zó lekker… En ook nog gezond  Ingrediënten paleo cacao cupjes 1/2 cup zachte kokosolie 1/2 cup rauwe cacao 1/2 cup amandelpasta (zelf maken …

/ lees verder
paleo-recept appeltaart

Paleo Appeltaart

Paleo Appeltaart – smullen maar! De appels kunnen geplukt worden en ze smaken heerlijk in deze appelcake. Ingrediënten Paleo Appeltaart Voor de cake: 2.5 cup …

/ lees verder
chia pudding

Chia pudding met noten en fruit

Chia pudding is heerlijk en is aan een enorme opmars begonnen! Chiazaadjes hebben de eigenschap zich aan water te binden, waardoor je een stevige substantie …

/ lees verder