Ingrediënten paleo brownies
- 4 eieren
- 1 cup ongezoete cacao poeder*
- 3/4 cup rauwe honing
- 3 eetlepels kokosolie
- 2 eetlepels vanille poeder
- snufje zout
*ik heb hier ‘gewone’ biologische cacao gebruikt omdat de brownies afgebakken moeten worden. Om de voordelen van rauwe cacao volledig te benutten kan je deze beter niet verhitten.
Bereidingswijze paleo brownies
Verwarm de oven voor op 170 graden. Smelt de kokosolie en mix alle ingrediënten in een keukenmachine. Vet een bakvorm in met wat kokosolie en vul de bakvorm met het beslag. Bak de brownies ongeveer 30-40 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
