Vers en fris sap met munt, theepoeder en ananas.

Groente- en fruitsappen: door het grote aanbod van groenten en fruit zijn de sap mogelijkheden welhaast onbegrensd. Dat geeft niet, het betekent dat je zoveel kan variëren als je zelf wil. Hier een recept voor een fantastisch sapje, een munt ananas smoothie vol vitamines en mineralen, alles om de dag gezond mee te beginnen, of, naar wens, af te sluiten. Dit sap kan je op elk gewenst moment nemen. Altijd goed!

Ingrediënten:

  • ¼ deel van een verse ananas, gepeld, en in stukjes gesneden
  • 6 stengeltjes verse munt, gewassen
  • 1 groene appel, bijv. Granny Smith, gewassen en het klokhuis verwijderd
  • 100 gram of 1 kop spinazie, gewassen
  • 4 stengels selderij, gewassen, onderkant weggesneden, in stukjes
  • 1 stukje gember, 2 ½ centimeter, gewassen, in stukjes
  • 1 theelepel matcha poeder (alternatief is gebruiken van spirulina)

Bereiding:

Verwijder de schors van de ananas, wikkel de munt om de selderij heen. Doe daarna alle ingrediënten in de blender, foodprocessor of juicer. Voeg als laatste het matcha poeder of spirulina toe.

Eventuele vervangende soorten:

In plaats van ananas: mango of papaja.

In plaats van munt: basilicum.

In plaats van de appel: een peer.

In plaats van gember kan je ook een citroen, of de frisse limoen kiezen

Geniet er van!

Zo breng je je dosha in balans - Ayurveda

Ayurveda – Zo breng je je dosha in balans

Binnen de ayurveda heb je verschillende dosha's die ons fysieke en mentale welzijn bepalen. Benieuwd naar hoe je deze dosha's in balans brengt?
recept-pittige-linzencurry

Pittige linzencurry, een makkelijk en heerlijk recept

Currys vind ik héérlijk: de combinatie pittig en zoet is mijn persoonlijke favoriet! Zelf curry maken leek mij altijd verschrikkelijk ingewikkeld. Vaak gebruikte ik een kruidenpasta ...

Uiensoep met zoete aardappels, paleo en verrassend bijzonder!

Uiensoep heerlijk voor tijdens de koudere maanden. Dit is geen typische uiensoep maar een verrassende mix met zoete aardappel en pecan noten.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *