Inge Leerschool

glutenvrij bananenbrood

Glutenvrij Bananenbrood, een heerlijk tussendoortje!

Het ultieme recept kost tijd, dus ook voor glutenvrij bananenbrood Ik denk dat vrijwel iedereen een eigen twist geeft aan bananenproducent. Het heeft wat voeten …

/ lees verder

Glutenvrije lauwwarme salade met geitenkaas

Wat ligt er nog in de (koel)kast… De leukste recepten komen tot stand wanneer ik kook met alles wat ik kan vinden in de voorraadkast …

/ lees verder
glutenvrije hartige taart

Glutenvrije hartige taartjes

Taartjes… Hartige taartjes, daar was ik in mijn ‘glutenvolle’ periode al gek op. Ze zijn erg veelzijdig in gebruik en je kunt er eigenlijk vrijwel …

/ lees verder

Glutenvrije pasta ovenschotel

Wat schaft de pot… of de koelkast? Hebben we nog glutenvrij? Eigenlijk wilde ik vanavond een pasta-roerbakschotel maken, maar toen ik in de koelkast ging …

/ lees verder
glutenvrije koekjes recept

Glutenvrije koekjes: chewy Kerstkoekjes

Bakken tijdens de Kerstdagen… Tijdens de Kerstdagen krijg ik altijd zin om nog iets ‘extra’ te bakken of maken, voor bij de koffie bijvoorbeeld. Misschien …

/ lees verder

Glutenvrij koekjes bakken: Oatmeal cookies recept

Het verhaal achter mijn lievelingskoekjes! Voordat ik ontdekte dat ik niet tegen gluten kan, waren oatmeal cookies echt mijn favorieten (ook van mijn man trouwens!). …

/ lees verder
glutenvrij recept kruidnoten

Recept glutenvrije kruidnoten

Glutenvrije kruidnoten, geen kruidnootjes… Het zijn nogal joekels geworden, maar dat past bij mijn Limburgse roots. ‘Wij’ houden niet van klein als het om eten …

/ lees verder
glutenvrije ontbijtkoek

Hollandse glutenvrije ontbijtkoek

Een van de eerste recepten waar ik naar op zoek ging (naast brood) toen ik glutenintolerant bleek te zijn, was ontbijtkoek. Eigenlijk eet ik het …

/ lees verder
glutenvrije lasagne

Glutenvrije lasagne: overheerlijke herfstlasagne met pompoen

Glutenvrije lasagne: overheerlijke herfstlasagne Waarom ik de herfst een prima seizoen vind? Omdat er dan pompoenen in overvloed zijn! Ik ben echt dol op de …

/ lees verder
glutenvrije wafels

Glutenvrije recepten: zelf glutenvrije wafels maken

Herfstig weer buiten … Tijd om te bakken dus! Ik ben gek op wafeltjes en was erg benieuwd of ik daar ook lekkere glutenvrije wafels …

/ lees verder