Lunch

glutenvrij brood met quinoa

Glutenvrij quinoa brood (vegan!)

Dit recept voor glutenvrij quinoa brood is erg eenvoudig om uit te voeren. Quinoa brood is een geweldig alternatief voor het winkelbrood waarin (meestal) onnodige ...
/ lees verder
glutenvrije hartige taart

Glutenvrije hartige taartjes

Taartjes… Hartige taartjes, daar was ik in mijn ‘glutenvolle’ periode al gek op. Ze zijn erg veelzijdig in gebruik en je kunt er eigenlijk vrijwel ...
/ lees verder
paleo wraps maken

Paleo wraps maken: zoet en hartig

Paleo wraps, het gezonde alternatief voor brood. Deze paleowraps zijn bovendien glutenvrij, lactosevrij en suikervrij! Lekker als ontbijt, maar natuurlijk ook lekker om mee naar ...
/ lees verder
glutenvrij brood

Glutenvrij brood: YAM desem primeur!

Glutenvrij brood ontwikkelen dat grootschalig kan worden geproduceerd én lekker is. Dat is niet zo’n gemakkelijke opgave. 19 november waren wij bij de presentatie van ...
/ lees verder
glutenvrij brood

Glutenvrij pompoenbrood!

Het verdict Na jaren van buikpijn, komt de aap uit de mouw… Glutenintollerantie! Jeetje, dat is even schrikken. Daarbij kan ik slecht tegen zoete aardappel, ...
/ lees verder
paleo-prosciutto-frittata-muffin

Paleo frittata muffin, gewikkeld in prosciutto

Kennen jullie hem nog? De frittata, een typisch Italiaans gerecht! Oorspronkelijk is de frittata uit armoede ontstaan. Frittata werd gemaakt van alle groenten en pasta’s ...
/ lees verder
komkommersoep

Frisse komkommersoep met munt

Je maakt dit soepje in een paar minuten. Je hoeft het niet te verwarmen, maar alleen te blenden met je staafmixer of in je blender. ...
/ lees verder
glutenvrij brood paleo focaccia

Glutenvrij brood: paleo focaccia met rozemarijn

Ingrediënten glutenvrij brood Focaccia 1/4 cup geplette lijnzaad 1/4 cup kokosmeel 1/4 theelepel zuiveringszout (baking soda) 1/2 theelepel keltisch zeezout 1/4 cup griekse yoghurt 4 ...
/ lees verder
snelle paleo lunch

Snelle Paleo lunch

Een snelle paleo lunch is heel gemakkelijk Deze keer een super gemakkelijk recept. Je kan er oneindig mee variëren, eigenlijk kan je er bijna alles ...
/ lees verder
paleo salade recept

Aziatische Paleo salade recept met koolsalade

Ingrediënten voor de aziatische paleo salade 300 gram groene kool fijn gesneden/geraspt 150 gram rode kool fijn gesneden/geraspt 150 gram wortel in plakjes/geraspt fijngesneden basilicum ...
/ lees verder