Lauressa van Roekel

Lauressa is blogger bij onder andere Fitplein en heeft haar eigen blog over groener leven. In het dagelijks leven studeert ze nog. Na twee afgeronde jaren Voeding & Diëtetiek, is ze geswitcht naar Communicatie- en Informatiewetenschappen en doet daarnaast een minor Fotografie. Naast het bloggen en studeren is Lauressa zo nu en dan in de sportschool te vinden, maar eigenlijk doet ze liever yoga thuis op haar matje. “Zo train je je lichaam en mind tegelijk. Twee vliegen in één klap.” Voor fitplein schrijft ze blogs over voeding, mindfulness en mindset.

Recept voor een salade bij de barbecue

De zomer is aangebroken en de temperatuur stijgt. Op dit soort warme dagen is een verfrissende salade altijd een goed idee. Deze salade is bedoeld …

/ lees verder

Zo draag je bij aan een beter milieu

Voor de Coronacrisis was het milieu helemaal hot-topic. Begrijpelijk maar helaas is dit de laatste tijd een beetje verwaterd. Toch is het belangrijk om wat …

/ lees verder

Vijf apps voor gezonde voeding

De afgelopen jaren zijn er heel wat gezondheidsapps bijgekomen. Hoewel ze je heel goed kunnen helpen met het krijgen van een gezondere levensstijl, is het …

/ lees verder

Zo kom je snel en verantwoord van je coronakilo’s af

Bijna de helft van de mensen is aangekomen tijdens Corona en dat is niet zo gek ook. We hebben wat minder te doen en willen …

/ lees verder

Wat is slow living?

Ook slow living is een manier van leven, die zorgt voor meer rust. Toen ik het woord voor het eerst hoorde moest ik denken aan …

/ lees verder

Zo krijg je weer rust in je hoofd

Ik heb altijd al een bepaalde onrust gehad. Hoe noem je het? Een onrustig hoofd, overactief brein of een eindeloze gedachtestroom? Er zitten voordelen aan. …

/ lees verder

Cornonaproof: de beste yoga YouTube kanalen op een rijtje

Hoe mensen tegen yoga aankijken is de afgelopen jaren enorm veranderd. Eerst werd het als zweverig gezien. Iets wat alleen vage types doen. Nu is …

/ lees verder

Alles over kurkuma

Wat is kurkuma? Kurkuma is een specerij dat oorspronkelijk uit India komt. In het Engels zal je het tegenkomen als ‘tumeric’. De andere Nederlandse naam …

/ lees verder

Met deze marinade maak je tofu wél lekker

Toen ik voor het eerst tofu bakte, deed ik dit zonder marinade. Gewoon hop, tofu in stukjes snijden en bakken. Dat was natuurlijk niks. Tofu …

/ lees verder

Thee voor het slapen: goed of niet?

Voordat je naar bed gaat nog even een kopje thee drinken: de ideale manier om tot rust te komen. Niks mis mee toch? Niet helemaal …

/ lees verder