Lunch

Kilawin

Kilawin van zwaardvis in romaine sla wrap

Deze keer maal een Filipijns visgerecht recept van onze chef Willem aka TheRacingchef58, Dit recept komt oorspronkelijk  uit de Filipijnen, het is pittig maar super …

/ lees verder
appel bieten salade

Een nazomer appel bieten salade met verfrissende smaken, paleoproof

De nazomer is onderweg, en voor een aantal fruitsoorten in Nederland nadert het oogstmoment. Een van die fruitsoorten is de appel, die rijkelijk wordt verbouwd …

/ lees verder
spruitjes salade

Glutenvrije nazomer salade met spruitjes

Hier een meer dan verrassend recept voor een uiterst originele salade met spruitjes. Lekker bij de barbecue, bij een pan aardappels, of als maaltijd voor …

/ lees verder

Tomatensoep, licht verteerbaar, paleoproof

Zomersoepje, gepureerd, licht verteerbaar, vol vitamine, paleoproof, snel te bereiden, gemakkelijke ingrediënten, wat wil je nog meer om eens een andere soep op tafel te …

/ lees verder
gerooktezalm-rosti

Gerookte zalm met aardappel rösti, avocado en kurkuma (4 personen)

Een recept van onze chef Willem Waltheer aka TheRacingChef 58. Ik houd er van om dit gerecht te maken als ik thuis gasten heb, iedereen …

/ lees verder
rijstsalade-adukibonen

Rijst salade met Aduki bonen

Recept Mexicaanse rijst salade met Aduki bonen Onderstaand een salade recept van onze chef Willem Waltheer met een variatie van Aduki bonen in plaats van …

/ lees verder
appel tonijn salade

Appel tonijnsalade

Een salade, wat zijn er toch veel variaties mogelijk. Deze appel tonijnsalade ken je vast nog niet, maar dat betekent: ontdekken wat ook lekker kan …

/ lees verder
gezonde lunch op het werk

Gezonde lunch op het werk

Deze blog gaat over een onderwerp dat van vitaal belang is voor elke werkende of studerende mens: wat neem je mee als gezonde lunch naar …

/ lees verder
glutenvrij brood met quinoa

Glutenvrij quinoa brood (vegan!)

Dit recept voor glutenvrij quinoa brood is erg eenvoudig om uit te voeren. Quinoa brood is een geweldig alternatief voor het winkelbrood waarin (meestal) onnodige …

/ lees verder
glutenvrije hartige taart

Glutenvrije hartige taartjes

Taartjes… Hartige taartjes, daar was ik in mijn ‘glutenvolle’ periode al gek op. Ze zijn erg veelzijdig in gebruik en je kunt er eigenlijk vrijwel …

/ lees verder