Diederik Bijlsma
BBQ recept, paleo, kalfsvlees met courgette
Kalfsvlees, tegenwoordig, in tegenstelling tot vroeger, een verstandige vleeskeuze. Niet vet, roze gekleurd, en mals. Als een en ander gecombineerd wordt met courgette, een groente ...
/ lees verder
Recept voor rundvlees wraps met balsamico
Rundvlees en groente: een onverslaanbare combinatie. Zeker als je de voedingsmiddelen daadwerkelijk fysiek combineert zoals in onderstaand recept voor rundvlees wraps. Volop kleur, vitamines, mineralen ...
/ lees verder
Paleo: spread van geroosterde knoflook met sardines
Gezond én lekker, dat gaat uitstekend samen. Als je van knoflook houdt, en daarnaast van de delicate smaak van sardientjes, dan is dit recept je ...
/ lees verder
Vers en fris sap met munt, theepoeder en ananas.
Groente- en fruitsappen: door het grote aanbod van groenten en fruit zijn de sap mogelijkheden welhaast onbegrensd. Dat geeft niet, het betekent dat je zoveel ...
/ lees verder
De reden dat selderij zo goed voor ons is.
Het eten van selderij laat meer calorieën verbranden dan dat de selderij zelf bevat. Experiment toont aan dat het eten van selderij tot tweemaal het ...
/ lees verder
Verfrissend fruitsap recept: appel, kiwi en peer
Fruit is gezond, dat weet iedereen. Kiwi is zo mogelijk nog gezonder, met name voor je huid. Volgepakt met antioxidanten, met een verfijnde smaak, en ...
/ lees verder
Indiase bloemkool & spinazie soep met rode linzen
Recept voor Indiase bloemkool spinazie soep met rode linzen, afkomstig uit eigen keuken van onze chef-kok Willem Waltheer aka The Racing Chef58. Dit is een ...
/ lees verder
Glutenvrij bananenmuffin van amandelmeel
Vindt je het nou ook altijd zo lastig wat te doen met de bananen als je bruin kleuren? Ik wel, kinderen willen ze niet meer ...
/ lees verder
Gerookte zalm met aardappel rösti, avocado en kurkuma (4 personen)
Een recept van onze chef Willem Waltheer aka TheRacingChef 58. Ik houd er van om dit gerecht te maken als ik thuis gasten heb, iedereen ...
/ lees verder
Rijst salade met Aduki bonen
Recept Mexicaanse rijst salade met Aduki bonen Onderstaand een salade recept van onze chef Willem Waltheer met een variatie van Aduki bonen in plaats van ...
/ lees verder
