|
Water doet leven!
Wist je dat een mens voor ongeveer 60 procent uit water bestaat? Water is essentieel om te overleven. Een mens kan enkele weken in leven blijven zonder voedsel. Zonder vocht hou je het maar een paar dagen vol.
Water is essentieel om te overleven.
Elke dag 1,5 liter drinken is de boodschap. Wie sport of zware lichamelijke arbeid verricht en meer vocht verliest door transpiratie wordt aanbevolen om meer te drinken. Idem in tijden van grote warmte in de zomer.
Water is de ideale dorstlesser: het bevat geen vet, geen cholesterol en geen calorieën. Regelmatig water drinken onderdrukt bovendien het hongergevoel. Een ideale slankhouder dus.
Er is keuze te over. Je vindt water met of zonder bubbels, verschillende soorten water met een eigen subtiele smaak of een specifieke mineralensamenstelling of je houdt het eenvoudig en tapt gewoon water van de kraan. Ten slotte kan je je ook laten verleiden door een charmante of prachtige fles die zo op de gastentafel kan. Welke soort je ook in de handel koopt, op de kwaliteit wordt van bovenaf steeds nauwlettend toegezien.
Goed om weten:
• Wees matig met koffie, thee en alcohol. Deze dranken zetten de nieren aan tot een grotere urineproductie en leiden zo tot vochtverlies. Zowel frisdranken als alcoholbevattende dranken zoals bier en wijn bevatten veel calorieën. Wist je dat 1 liter frisdrank ongeveer 20 klontjes suiker bevat ?
• Per dag zweet je normaliter ongeveer een halve liter vocht uit. Een atleet die matig tot zeer intensief sport, kan één tot twee liter zweet per uur (jawel, per uur) verliezen. Voldoende drinken voor, tijdens en na elke sportinspanning is dan ook essentieel.
• Zwangere vrouwen hebben bovenop hun normale vochtbehoefte een extra behoefte van ongeveer 30 ml per dag voor de aanmaak van het vruchtwater en voor een goede ontwikkeling van de foetus.
• Zolang je borstvoeding geeft, is een extra vochtinname van 750 tot 1000 ml per dag nodig.
• Kinderen verliezen in verhouding tot volwassenen meer vocht wanneer ze in een warme omgeving vertoeven of wanneer ze hoge koorts hebben. Het is ook oppassen geblazen bij diarree en braken.
• Senioren moeten hun vochtinname goed in het oog houden want het dorstgevoel vermindert naarmate je ouder wordt. Zet 's ochtends een fles water op het aanrecht en neem je voor ze voor het slapengaan leeg te drinken. Dehydratatie kan leiden tot depressie en chronische vermoeidheid.
• Mensen die medicatie innemen, hebben baat bij een hogere vochtinname.
• Regelmatig en voldoende water drinken wordt beloond met een frissere huid, een betere concentratie en minder kans op nierstenen en constipatie. Er zijn bovendien aanwijzingen dat het minder risico zou geven op bepaalde soorten kankers en op zwaarlijvigheid bij kinderen en jongeren.
Welke soorten water zijn er?
Leidingwater wordt geleverd via het openbaar waterleidingsnet en is geschikt voor menselijke consumptie. Het is wettelijk onderworpen aan regelmatige controles van verschillende parameters en moet voldoen aan bepaalde maximaal toelaatbare waarden (bv. chloor) en bepaalde minimumwaarden (bv. calcium- en magnesiumgehalte).
Bronwater is afkomstig van een bron die wordt bevoorraad door oppervlakkige waterlagen. Hierdoor is de chemische samenstelling seizoensgebonden, dit wil zeggen beïnvloedbaar door de atmosferische neerslag en het klimaat. Dit betekent ook dat contaminanten (ongewenste bestanddelen) snel de kwaliteit van bronwater kunnen aantasten. Daarom moet er steeds streng worden toegezien op de kwaliteit van bronwater.
Natuurlijk mineraalwater is afkomstig van dieper gelegen lagen uit een strikt afgebakend geologisch gebied. De samenstelling en de temperatuur van het water is zeer stabiel binnen natuurlijke schommelingen, ongeacht de wisselende seizoensomstandigheden. Voor mineraalwater schrijft de wet geen normen voor wat betreft de gehaltes aan minerale zouten. Natuurlijk mineraalwater mag niet in de handel worden gebracht zonder voorafgaande toelating van de Minister van Volksgezondheid op basis van een verslag van de Algemene Eetwareninspectie.
Voor meer informatie zie: http://www.niceinfo.be/html/PROF/NUTRINEWSONLINE/NNwaterIN.htm
bron: www.gezondheid.be
NAAR BOVEN |
