Het aantal mensen met gewrichtsklachten neemt de laatste jaren behoorlijk toe. Alles dat bijdraagt tot het behoud van de beweeglijkheid is meegenomen. De wetenschap heeft inderdaad een aantal natuurlijke voedingsstoffen ontdekt, die bijdragen tot het behoud van beweeglijkheid en bovendien de vaak erbij optredende pijn kunnen laten verdwijnen of sterk doen verminderen.
Deze natuurlijke stoffen verminderen de ontstekingen. Uit onderzoek is gebleken dat zij zelfs het kraakbeen weer helpen aangroeien.
In de afgelopen jaren zijn deze stoffen door artsen en therapeuten met veel succes gebruikt om (osteo)artritis en aanverwante aandoeningen te behandelen.

DE STOFFEN

Het gaat dan om de stoffen glucosamine sulfaat, chondroitine sulfaat en N-acetyl-glucosamine sulfaat. Deze drie voedingsstoffen zijn alle van belang gebleken om gewrichtsklachten te verminderen. Glucosamine is een soort suiker, dat van nature voorkomt in bindweefsel en kraakbeen. Het draagt bij aan het onderhouden van kracht, soepelheid en elasticiteit van deze weefsels.



DE WERKING

Bepaalde stofjes, neutrophilen, hebben waarschijnlijk te maken met de destructieve ontstekingen bij artritis. Er is onderzocht wat het effect is van glucosamine sulfaat op deze ontstekingen. Het bleek dat glucosamine deze ontstekingen kan verminderen.

Er is onderzocht wat het effect is van glucosamine sulfaat op deze ontstekingen. Het bleek dat glucosamine deze ontstekingen kan verminderen. Hierdoor worden de pijnklachten ook minder. Het pijnverminderende effect van glucosamine is zo bijzonder dat het nu al een van de meest gebruikte stoffen is om artritis te bestrijden. Glucosamine blijkt eveneens de pijn te kunnen verminderen doordat het ons kraakbeen weer helpt opbouwen. Ook hierdoor wordt de pijn minder. Dit weer opbouwen van kraakbeen gebeurt niet bij gewone pijnstillers.

Daarom is glucosamine de beste mogelijkheid voor mensen die door deze ziekte pijn hebben. Niet alleen wordt de pijn weggenomen, maar ook een deel van de oorzaak van die pijn!

In de praktijk kan glucosamine gebruikt worden in plaats van gewone pijnstillers zoals ibuprofen, of als extra pijnstiller naast de gewone pijnstillers. Uit een onderzoek bleek dat glucosamine bij gewrichtsklachten even werkzaam is als pijnstiller als ibuprofen.

Nog een reden voor het pijnstillend effect is het feit dat glucosamine aan sulfaat is gebonden. Sulfaat is zwavel en de rol van zwavel in de menselijke voeding is zeer belangrijk. Zwavel is de op vijf na belangrijkste stof in borstvoeding en het op twee na belangrijkste mineraal in het menselijk lichaam. Toevoegen van zwavel in de vorm van glucosaminesulfaat en chondroitinesulfaat is daarom van extra belang voor mensen met gewrichtsklachten.

Van chondroitinesulfaat is gebleken dat het de afbraak van kraakbeen tegengaat en de opbouw van kraakbeen bevordert. Onderzoek heeft aangetoond dat chondroitinesulfaat en glucosaminesulfaat beide een gunstig effect hebben op osteoartritis in de knie. Bij een ander onderzoek is de werking van glucosamine en chondroitine 12 weken lang bekeken bij mensen met artritis en aanverwante klachten. Degenen die chondroitine en glucosamine samen gebruikten hadden een verbetering in hun pijnklachten. Ze hoefden ook minder pijnstillers te gebruiken.

N-acetyl-glucosamine (NAG) is een andere vorm van glucosamine. Het is ook één van de bouwstenen van bindweefsel net als glucosamine en chondroitine. Het verschilt hierin met glucosamine dat er een extra molecule aan heeft hangen: het acetyl gedeelte.

Hierdoor wordt het op een andere manier door het lichaam behandeld. N-Acetyl-Glucosamine geeft dan een soort ‘kick start’ voor de reparatie van het versleten kraakbeen. Het versnelt hierdoor de aanmaak van kraakbeen in beschadigde gewrichten.

SAMENVATTING

De bovenstaande drie voedingsstoffen worden aanbevolen voor iedereen met gewrichtsklachten zoals (osteo)artritis, artrose, reumatoïde artritis en aanverwante aandoeningen. Voedingsstoffen zoals deze zijn de eerste lijn bij het proberen de pijn te verminderen. Als dat niet helpt kan men nog steeds naar de gewone pijnstillers grijpen. Maar in veel gevallen zal dat niet meer nodig zijn. Voor een optimaal resultaat: vermijd een teveel aan eiwitten (vlees, zuivel) en gebruik veel groente en fruit. © 2004 - Dr. I. Stuijts -

REFERENTIES

March LM, Stenmark J.
Non-pharmacological approaches to managing arthritis. Med J Aust. 2001 Nov 19;175 Suppl:S102-7. Review. No abstract available; PMID: 11795555 [PubMed - indexed for MEDLINE]

Altern Med Rev 2002 Feb;7(1):22-44; Sulfur in human nutrition and applications in medicine; Parcell S.

Cranio 2001 Apr;19(2):130-9 A randomized double-blind clinical trial of the effect of chondroitin sulfate and glucosamine hydrochloride on temporomandibular joint disorders: a pilot study. Nguyen P, Mohamed SE, Gardiner D, Salinas T.

J Am Pharm Assoc (Wash) 2002 Jan-Feb;42(1):74-82 Meeting the therapeutic challenge of the patient with osteoarthritis; Todd C.Med J Aust 2001 Nov 19;175 Suppl:S108-11; Pharmacological therapies for the treatment of osteoarthritis; McColl GJ.

FEBS Lett 2002 Jan 16;510(3):166-70; Glucosamine modulates IL-1-induced activation of rat chondrocytes at a receptor level, and by inhibiting the NF-kappa B pathway. Gouze JN, Bianchi A, Becuwe P, Dauca M, Netter P, Magdalou J, Terlain B, Bordji K.

Ernst E.; Complementary and alternative medicine for pain management in rheumatic disease.; Curr Opin Rheumatol. 2002 Jan;14(1):58-62.

Acta Orthop Belg 1991;57:157–61.; Cartilage changes in rats induced by papain and the influence of treatment with N-acetylglucosamine. Grevenstein J, Michiels I, Arens-Corell M, Stofft E.

Disclaimer

De informatie op de fitplein.nl website zijn bedoeld voor gezonde personen van 18 jaar of ouder.

De onderwerpen zijn uitsluitend bedoeld voor informatieve en educatieve doeleinden en in geen enkel opzicht bedoeld als medisch advies. Raadpleeg een arts of deskundige voordat je begint aan een nieuwe oefeningen, voedingssupplementen of een voedingsprogramma óf als je vragen hebt over je gezondheid. Ieder individu is anders. Zo verschillen ook de resultaten van een voeding of trainingsprogramma van individu tot individu zelfs als zij hetzelfde programma volgen.

Zowel de webmaster als de auteurs die deze site mede mogelijk maken accepteren geen enkele vorm van aansprakelijkheid van het toepassen van de beschreven adviezen en suggesties.