|
EPA visolie
Studies over en met visolie
Visolie en een vegetarisch dieet bij reumatische artritis
Vis vermindert kans op hartaanval
Vis ook goed voor de ogen
Visolie versus lijnzaadolie
Vetzuren en dementie
Visolie en het risico op prostaatkanker
EPA-visolie en de ziekte van Crohn
Omega 3 vetzuren en manische depressiviteit
EPA Visolie en borderline stoornis
EPA Visolie en schizofrenie
Visolie en plotselinge sterfte
 EPA visolie
De omega 3 vetzuren uit uit vis EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur) blijken uit een groeiend aantal verschillende soorten onderzoek bescherming te bieden tegen:
- hoge bloeddruk,
- hartritmestoornissen,
- aandoeningen van de luchtwegen,
- darm-, slokdarm-, maag- en alvleesklierkanker
- de ziekte van Alzheimer,
Vermoedelijk komt dit doordat de hedendaagse voeding anders te veel omega 6 vetzuren (linolzuur) en arachidonzuur bevat t.o.v. de W 3 vetzuren (alfalinoleenzuur, DHA en EPA) wat de onstekingsprocessen, de bloedstolling en de samenstelling van de celwanden kan verstoren.
Met hoge doses EPA visolie kunnen o.a. de volgende aandoeningen worden verlicht:
- Reumatische artritis. Toen in een dubbelblind onderzoek 10 capsules met 300mg omega 3 vetzuren per dag werd gegeven aan reumapatiënten verminderde zwelling, ochtendstijfheid en pijn. Sommigen konden na 18 weken blijvend van de diclofenac af.
- Nierziekten. Bij patiënten met IgA nefropathie kon met visolie het verlies van de nierfunctie worden vertraagd.
- De ziekte van Crohn.
- De afgelopen jaren zijn opmerkelijke verbetering geboekt bij ernstige geestesziektes: schizofrenie en manische depressiviteit met hoge doses EPA visolie. Hiervoor zijn circa 2000mg omega-3 vetzuren per dag nodig. Verbetering is dan na 5 weken merkbaar.
Er bestaan verschillende soorten en kwaliteiten EPA visoliecapsules met verschillende verhoudingen tussen het vetzuur EPA (eicosapentaeenzuur) en DHA (docosahexaeenzuur). Van het nut van EPA is meer bekend dan van DHA met name op het gebied van hart- en bloedvaten en voor emotionele stabiliteit.
Ook lijken hoge doses EPA veiliger te zijn dan hoge doses van het meest onverzadigde vetzuur DHA. Wel bestaan er sterke aanwijzingen dat DHA een belangrijke voedingsstof is voor de hersenen van zuigelingen en van oude mensen. Het verdient aanbeveling om bij gebruik van visolie-capsules tevens vitamine E te gebruiken. Voor suikerpatiënten is dit een verplichting.
Haring, makreel en zalm zijn goede voedingsbronnen van deze vetzuren.
NAAR BOVEN
Visolie en vegetarisch dieet bij reumatische artritis
Reumapatiënten vinden baat bij een dieet zonder vlees en suppletie met extra visolie. Volgens sommige onderzoekers hebben mensen met reuma baat bij een vegetarisch dieet omdat het minder arachidonzuur bevat. Dit omega-6 vetzuur, dat het lichaam grotendeels zelf maakt van linolzuur, wordt geacht ontstekingen te verergeren terwijl de omega-3 vetzuren uit vis, EPA en DHA, ontstekingsreacties verminderen.
In dit onderzoek volgden 30 van de 60 proefpersonen die leden aan reumatische artritis gedurende 8 maanden een vegetarisch dieet en de andere 30 een typisch westers dieet. Tevens kreeg, gedurende de eerste 3 maanden, de helft van iedere groep visoliecapsules te slikken (30mg EPA en DHA per kg gewicht d.w.z. 2100mg voor van 70kg) en de andere helft een placebo. De laatste 3 maanden van het onderzoek kregen degenen die eerst de visolie hadden gekregen de placebocapsules en andersom.
Tijdens het placebogebruik bleken de mensen die het vegetarisch dieet hadden gevolgd 14% minder last te hebben van gevoelige en gezwollen gewrichten. Bij het westers dieet was er geen verbetering tijdens het gebruik van de placebo. De inname van visoliecapsules leidde in de vegetarische dieetgroep tot een afname van 28% van gevoelige en van 34% van gezwollen gewrichten. In de westerse dieetgroep waren deze percentages respectievelijk 11% en 22%. Dit beeld werd bevestigd door veranderingen van de concentraties ontstekingsbevorderende stoffen in het bloed (leukotriene, thromboxane, prostaglandine).
(Rheumatology, 2003)
NAAR BOVEN
Vis vermindert kans op hartaanval
Van 4000 mensen van boven de 65 werd bijgehouden hoe vaak ze vis aten. Tevens werd gekeken naar de soort vis en de bereidingswijze. Na zeven jaar bleek dat degenen die minstens één keer per week vette, niet gebakken of gefrituurde vis hadden gegeten zoals,zalm, makreel, haring en sardientjes, een 44% lager risico hadden gelopen te sterven aan een hartaanval.
Het eten van gebakken vis bleek de kans op een fatale hartaanval niet te verkleinen. Het eten van vette vis kwam overeen met een hoger gehalte in het lichaam van omega 3 vetzuren. Volgens de onderzoekers verminderen deze vetzuren hartritmestoornissen die een belangrijke oorzaak zijn van plotselinge dodelijke hartaanvallen.
Het is niet geheel duidelijk waarom gebakken vis deze bescherming niet biedt. De soort vis die doorgaans gebakken wordt bevat veel minder omega 3 vetzuren dan vette vis maar door verhitting op hoge temperaturen zouden deze vetzuren juist kunnen veranderen in schadelijke stoffen. (CBS Healthwatch, 2001)
NAAR BOVEN
Vis ook goed voor de ogen
Uit een onderzoek onder 3500 mensen van 49 jaar en ouder blijkt dat het af en toe eten van vis bescherming biedt tegen degeneratie van de macula bij ouderen, een oorzaak van blindheid op latere leeftijd. Degenen die één keer per week vis aten hadden 50% minder risico gelopen op deze ziekte dan degenen die minder dan één keer per maand vis hadden gegeten. Vaker vis eten bood geen extra bescherming. Vermoedelijk omdat bij een hoge consumptie van vis of visoliecapsules een vitamine E tekort kan ontstaan en deze vitamine ook van belang is voor de gezondheid van de ogen. De omega-3 vetzuren (EPA en DHA) zijn volgens de onderzoekers ook in dit opzicht het belangrijkste ingrediënt van vis aangezien de ogen deze vetzuren bevatten. (Archives of Ophthalmology, 2000)
NAAR BOVEN
Visolie versus lijnzaadolie
Van het eten van vis en het slikken van visoliecapsules zijn veel gunstige effecten bekend. O.a. zijn bewezen de positieve invloed op hart- en vaatziekten, reuma, aandoeningen van de luchtwegen en nierziekten. Ook zijn er sterke aanwijzingen dat visolie bescherming biedt tegen hart- en vaatziekten, kanker, Alzheimer en luchtwegaandoeningen. Tot de soort vetzuren die voor de gunstige werking van visolie verantwoordelijk zijn behoort ook alfa linoleenzuur. Om deze reden wordt vaak lijnzaadolie, dat rijk is aan alfa linoleenzuur, als alternatief voor visolie aanbevolen.
Uit het volgende onderzoek blijkt dat niet zonder meer kan worden aangenomen dat lijnzaadolie even goed is. Vijftig mensen werden in drie groepen verdeeld. Eén groep kreeg een dieet rijk aan olijfolie, één groep een dieet met 6,8 gram alfa linoleenzuur per dag en de derde groep kreeg hoge doses visolie capsules. Hierna werd het effect op de samenklontering van bloedplaatjes gemeten. Alleen de visolie bleek dit gunstig te beïnvloeden. De samenklontering van bloedplaatjes die nodig is voor wondheling werd er niet door beïnvloed. (Br. J. Nutr. 99)
NAAR BOVEN
Vetzuren en dementie
Twee Nederlandse onderzoeken bestudeerden de relatie tusssen de inname van bepaalde voedingsstoffen en het vóórkomen van dementie. Het Rotterdamse ERGO-onderzoek bestudeerde de lichamelijke en geestelijke gezondheid en de vet- en visinname van 7176 55-plussers in 1990 en nog eens in 1993-1994. Hieruit bleek dat een hoge consumptie van -met name verzadigd- vet leidde tot een grotere kans op dementie in het algemeen en vasculaire dementie in het bijzonder. (Dementie is hier onderverdeeld in vasculaire oftewel aderverkalking en de ziekte van Alzheimer.) Het eten van vis verlaagde, volgens de onderzoekers, de kans op dementie met 60% en op de ziekte van Alzheimer met 70%. De ontstekingsremmende werking van de omega 3 vetzuren worden hiervoor verantwoordelijk geacht.
In de Zutphen Ouderen studie onder circa 600 70-plussers werd o.a. een verband gezocht tussen de inneming van linolzuur en antioxidanten (vitamine C, E, bèta caroteen en flavenoïden) en geheugenstoornissen. Men kon geen verband aantonen tussen de antioxidantinname en cognitieve (geheugen) achteruitgang. Wel bestond er, volgens dit onderzoek, een verband tussen een hoge linolzuurinname en een verminderd geheugen. In het ERGO-omderzoek vond men echter het tegenovergestelde: minder kans op dementie bij meer linolzuur consumptie. Tevens vond men in de Zutphen studie een grotere kans op cognitieve achteruitgang bij een hoog homocysteïnegehalte (te verlagen met foliumzuur, vitamine B6 en B12). Echter alleen bij vrouwen en bij mannen onder de 75. (Voeding, 1998)
NAAR BOVEN
Visolie en het risico op prostaatkanker
In 1967 werd aan Zweedse mannelijke tweelingen van middelbare leeftijd en ouder een vragenlijst voorgelegd. O.a. werd gevraagd of ze zelden of nooit, af en toe, regelmatig of veel vis aten. Na 30 jaar werd van de 6272 mannen nagegaan wie er prostaatkanker hadden gekregen. Dit bleek bij 466 personen het geval van wie er 340 aan waren overleden. Het bleek dat degenen die zelden of nooit vis aten twee tot drie keer meer risico hadden gelopen prostaatkanker te krijgen dan degenen die regelmatig vis aten (de grootste groep). De kans te sterven aan prostaatkanker was in de groep die zelden of nooit vis at zelfs 3,3 keer groter dan in de regelmatig visetende groep mannen.
In de groep die aangegeven had af en toe vis te eten kwam 30% meer sterfte door prostaatkanker voor dan bij de regelmatige viseters. Deze cijfers zijn gecorrigeerd voor leeftijd, roken, lichaamsbeweging en andere voedingsgewoontes. Omdat het tweelingen betrof kon men ook bepalen dat genetische factoren geen invloed hebben op de beschermende werking van vis. Omdat in Zweden met name de vette vissoorten zalm, haring en makreel wordt gegeten en omdat bekend is dat EPA (eicosapantaeenzuur), één van de omega 3 vetzuren, tumorgroei bevorderende prostaglandines verlaagt, concluderen de onderzoekers dat de omega-3 vetzuren in vis bescherming bieden tegen prostaatkanker. (The Lancet, 2 juni 2001)
NAAR BOVEN
EPA-visolie en de ziekte van Crohn
78 mensen met de ziekte van Crohn die in de remissiefase verkeerden (grotendeels klachtenvrij) kregen EPA-visolie capsules of placebos. Na een jaar waren 41% van de visoliegebruikers weer ziek geworden t.o.v. 74% van de placebogroep. De ontstekingsremmende werking, zoals aangetoond door bloedonderzoek, was vermoedelijk verantwoordelijk voor het gunstige effekt van de visolie. De dagelijkse dosis was meer dan 2000mg EPA+DHA per dag en de capsules waren van een maagsapresistente coating voorzien. (Ortho Abstracts, 1998)
NAAR BOVEN
Omega 3 vetzuren en manische depressiviteit
Dertig mensen die leden aan manische depressiviteit kregen, naast de bestaande therapiën, hoge doses EPA visolie capsules of placebocapsules met olijfolie te slikken. Gekozen was voor een zeer hoge dagelijkse dosis, om niet het risico te lopen te weinig te geven en visolie bijzonder veilig is. De patiënten die de visolie hadden gekregen vertoonden minder manische en , vooral, minder depressieve symptomen dan de anderen en de periode dat ze weinig klachten hadden duurde langer.
(Archives of General Psychiatry, 1999)
Jammer genoeg moest na vier maanden het onderzoek worden stopgezet vanwege gebrek aan visoliecapsules anders had men een grotere groep kunnen behandelen en waren de resultaten wellicht nog opmerkelijker.
Het duurt tamelijk lang voordat EPA visolie het functioneren van de hersenen verbetert. De vetzuren moeten geleidelijk opgenomen worden in de celwanden. W-3 vetzuren en luchtwegaandoeningen: EPA en DHA vetzuren, de zogenaamde omega 3 vetzuren die in vis voorkomen, hebben waarschijnlijk een beschermende werking tegen luchtweg-aandoeningen die veel bij rokers en ex-rokers voorkomen.
Aan de hand van een voedselfrequentie vragenlijst werd van 8960 rokers en ex-rokers geschat wat de inname van deze vetzuren was. Bij degenen bij wie dit het hoogst was (gemiddeld 4 keer per week vis ) kwam 66% minder emfyseem en 41% minder chronische bronchitis voor dan bij degenen die slechts 1 keer in de 2 weken vis aten. (Ned.Tijds. Diëtisten, 1995)
W-3 vetzuren en hartziekten: Aan 55 patiënten die een hartinfarct hadden gehad werd 5,2 gram EPA visolie capsules of een placebo met olijfolie gegeven. De visoliegroep had na twee jaar 29% minder nieuwe hartaandoeningen. Met name de hartslagvariabiliteit was beter wat een kleinere kans op hartaritmieën en hartstilstand zou geven. (Ortho, 1996)
Bloeddruk en vetzuurgehaltes: Twee groepen Bantu dorpelingen uit niet ver van elkaar gelegen dorpen in Tanzania werden met elkaar vergeleken wat betreft dieet en risicofaktoren van hart- en vaatziekten. Eén van de twee dorpen ligt aan een meer. In dit dorp wordt veel vis gegeten. In het andere dorp eet men vegetarisch. De mensen in het visetende dorp hebben meer W-3 vetzuren (EPA en DHA) in hun voeding en hun bloed dan de vegetarische dorpelingen. Dit is de reden, volgens de onderzoekers, dat zij een lagere bloeddruk hebben - met veel minder mensen met hoge bloeddruk - en gunstigere vetzuurgehaltes (triglyceriden, cholesterol en lipoproteina) dan de vegetarische dorpelingen. Alleen wat betreft de ldl/hdl-ratio was er geen verschil.
Het belang van deze studie in samenhang met eerdere studies over de hartbeschermende werking van vis en visolie is dat het aantoont dat het al dan niet eten van vlees niet van invloed is geweest op de resultaten van deze en eerdere studies net zo min als erfelijke factoren. (The Lancet, 21 sept. 1996)
NAAR BOVEN
EPA Visolie en borderline stoornis
Mensen die lijden aan de psychische aandoening met de ongelukkige naam borderline persoonlijkheidsstoornis kunnen te kampen hebben met stemmingswisselingen, verlatingsangst, woedeaanvallen, zelfvernietigingsdrang en psychotische verschijnselen. Dertig jonge vrouwen die aan deze ziekte leden en hiervoor op dat moment geen medicijnen ontvingen deden mee aan een dubbelblind onderzoek. Twintig personen kregen een visolie-extract te slikken met 1000mg EPA per dag (het extract bevatte geen DHA); de andere tien kregen placebo's. Tijdens het acht weken durende onderzoek werden geregeld tests uitgevoerd om de agressiviteit en de depressiviteit van de vrouwen te meten. De verminderde agressie en depressie die in beiden groepen optrad was aanmerkelijk groter in de EPA groep dan in de placebogroep. Opmerkelijk was ook dat reeds na twee weken de gemeten agressiviteit in de EPA visolie groep sterk was gedaald terwijl dit in de placebogroep nog constant
was gebleven. Nadelige bijwerkingen zijn niet gemeld. (Am J Psychiatry, 2003)
NAAR BOVEN
EPA Visolie en schizofrenie
De afgelopen jaren zijn bij schizofreniepatiënten een zestal dubbelblind onderzoeken uitgevoerd met visolie-extracten. Bij de meeste van deze studies werd visolie met een extra hoog EPA en een laag DHA gehalte toegepast. Hoewel het ging om kleinschalige onderzoeken deden bij elkaar toch circa 400 mensen aan deze studies mee.
In vier van de zes studies waren bij degenen die de visolie hadden gekregen verbeteringen duidelijk aantoonbaar t.o.v. de placeboslikkers. Zowel wat betreft de zogenaamde positieve symptomen (wanen, hallucinaties) als de negatieve symptomen (apathie, depressiviteit). Het gemeten effect was het grootst bij hen die geen of weinig andere medicatie ontvingen. Wat niet wil zeggen dat EPA visolie zonder meer neuroleptica kan vervangen.
Als aanvulling op de reguliere therapie kan EPA visolie van nut zijn. Volgens één onderzoek vermindert het de bijwerkingen van neuroleptica, met name tardieve dyskinesie en kan het de mentale gesteldheid van de patiënten verbeteren. Dit laatste blijkt niet uit alle studies. Twee onderzoeken konden geen noemenswaardige verbeteringen aantonen. Sluitende bewijzen dat een therapie bij een ziekte helpt zijn veel moeilijker te leveren als de patiënten al krachtige medicijnen tegen deze ziekte nemen.
A fgezien daarvan zijn er andere mogelijke verklaringen: uit bloed-onderzoek bleek dat niet alleen bij de patiënten die de EPA visolie slikten, maar ook bij de placebogebruikers het EPA gehalte was gestegen. Dit duidt er waarschijnlijk op dat veel mensen n.a.v de informatie die ze gekregen hadden en de wetenschap dat ze 50% kans hadden een neppil te slikken te krijgen op eigen gelegenheid vis zijn gaan eten of visoliecapsules zijn gaan slikken. Zoiets verwatert natuurlijk de resultaten. Ook kan de verkeerde doses gegeven zijn.
Uit één studie, waarbij 3 verschillende doses EPA visolie-extract gegeven werd (1 gram, 2 gram of 4 gram EPA per dag) bleek dat 2 gram EPA de beste en 4 gram EPA de minste resultaten te zien gaf. Bij de onderzoeken die geen resultaten te zien gaven werd 3 gram EPA per dag gegeven. Wellicht een te hoge dosering. Uit dit alles concluderen we dat EPA visolie bij schizofrenie veelbelovend maar nog experimenteel is. Gezien de afwezigheid van ernstige nadelige bijwerkingen en de vele andere gunstige gevolgen van extra visolie voor de gezondheid zien we geen bezwaar dit experiment aan te gaan en wel in een dosering van 2000mg EPA en DHA bij elkaar opgeteld per dag. Waarbij een hoog EPA gehalte t.o.v. DHA vooralsnog de voorkeur geniet.
NAAR BOVEN
Visolie en plotselinge sterfte
Eerder onderzoek wijst uit dat de lange keten omega 3 vetzuren (EPA en DHA) uit vis een gunstige invloed hebben op het hartritme (zie elders op deze pagina). Ook toonde eerder onderzoek aan dat visoliecapsules bij mensen die een hartinfarct hebben gehad de kans op een plotselinge hartstilstand verkleinen. Nu werd onderzocht of deze vetzuren ook van invloed zijn op de kans plotseling te overlijden aan een hartstilstand bij mensen bij wie nog niet eerder hart- en vaatziekten zijn vastgesteld. In het kader van een grootschalig onderzoek (Physician's Health Study) werd het gehalte omega 3 vetzuren bepaald van het ooit opgeslagen bloed van 94 mannen die plotseling aan een hartstilstand waren gestorven.
Dit onderzoek vond ook plaats bij 184 vergelijkbare mannen die geen hartstilstand hadden gehad. Naar gelang het gehalte van deze vetzuren werden vier groepen ingedeeld. Berekend werd dat mensen die in de op één na hoogste groep zaten voor wat betreft het gehalte omega-3 vetzuren 72% minder risico hadden gelopen plotseling te sterven dan personen uit de groep met het laagste gehalte van deze vetzuren. Personen uit de groep met het hoogste gehalte vetzuren hadden 81% minder risico gelopen dan personen in de laagste groep. Geconcludeerd wordt dat de EPA en DHA vetzuren uit vis ook mensen die nooit eerder hartklachten hebben gehad hoogstwaarschijnlijk aanzienlijke bescherming bieden tegen een plotselinge dood door hartstilstand.
(The New England Journal of Medicine, 2002)
NAAR BOVEN
Bron bovenstaande items: www.vita-send.nl
Een een bijzonder woord van dank uit naar Adriaan Pruyssers die met bovenstaande informatie een wezenlijke bijdrage levert aan fitplein.nl Mede dankzij deze bijdrage is fitplein.nl een compleet startpunt geworden voor de mensen die meer informatie zoeken over hun lange termijn gezondheid.
Disclaimer
De informatie op de fitplein.nl website zijn bedoeld voor gezonde personen van 18 jaar of ouder.
De onderwerpen zijn uitsluitend bedoeld voor informatieve en educatieve doeleinden en in geen enkel opzicht bedoeld als medisch advies. Raadpleeg een arts of deskundige voordat je begint aan een nieuwe oefeningen, voedingssupplementen of een voedingsprogramma óf als je vragen hebt over je gezondheid. Ieder individu is anders. Zo verschillen ook de resultaten van een voeding of trainingsprogramma van individu tot individu zelfs als zij hetzelfde programma volgen.
Zowel de webmaster als de auteurs die deze site mede mogelijk maken accepteren geen enkele vorm van aansprakelijkheid van het toepassen van de beschreven adviezen en suggesties.
|
