Zoek:

Steeds meer kinderen met voedselallergie

 

Inmiddels heeft ongeveer 4 procent van de kinderen en jongeren een voedselallergie, een probleem dat het afgelopen decennium met 20 procent is toegenomen.

In Amerika hebben nu 3 miljoen kinderen een voedselallergie, ten opzichte van 2,3 miljoen in 1997. Dit staat in een nieuw rapport van de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) in Atlanta. Bovendien wordt ongeveer 90 procent van deze allergieën veroorzaakt door een van slechts acht voedingsmiddelen: melk, eieren, pindas, noten, vis, schaal- en schelpdieren, soja en tarwe.

Verder hebben kinderen met een voedselallergie vaker andere soorten allergische aandoeningen, zoals eczeem, astma en andere problemen van de ademhalingswegen. Kinderen met zowel astma als een voedselallergie hebben meer kans op een anafylactische reactie op een voedingsmiddel. Dat is een acute allergische reactie die zonder behandeling fataal kan aflopen.

Bron: JAMA, 2008; 300: 2358


Waardering: 1.7/5 (3 stemmen geplaatst)

    Door: Beheerder
    Bericht: Op dit moment is er over deze artikel geen reactie. Waar wacht u dan nog op? Wees de eerste om een reactie te schrijven!

Naam:


E-mail:


Bericht:





Discussieer mee, stel je vragen hier op het forum!

Dit artikel is met toestemming overgenomen uit Medisch Dossier en wordt in Nederland uitgegeven sinds januari 1999. Medisch Dossier is de Nederlandse uitgave van het blad What Doctors Don’t Tell You van medisch journaliste Lynne Mc Taggart (schrijfster van onder meer de bestsellers ‘Het Veld’ en ‘Het Intentie Experiment’).

Alle informatie in Medisch Dossier is gebaseerd op toonaangevende medische vaktijdschriften en gebaseerd op gevestigd, wetenschappelijk onderzoek en biedt bijna elke maand onafhankelijke medische informatie.




Disclaimer: De getoonde beelden en/of meningen in teksten en video´s op deze pagina zijn niet per se de mening van fitplein. De redactie van fitplein streeft naar een onbevooroordeeld debat over de gezondheidsaspecten van voeding en leefstijl. De hier gepubliceerde informatie is getoetst op toelaatbaarheid voor dit debat in die zin dat ze niet onwettig zijn of enkel en alleen gericht op het kwetsen en/of beschadigen van andere partijen in dit debat.

Vind u dit artikel interessant?